Esta es una
tosta sencilla, tan solo nos puede costar encontrar las sardinas ahumadas. Yo
las compré en el Hipercor donde venden los encurtidos al peso, y compras las
unidades que quieres.
NECESITAMOS:
- 4 lomos de sardinas ahumadas (para dos tostas)
- 1 tomate rallado
- Pimienta
- Sal
- Aceite de oliva
- Perejil picado
- 2 rebanadas de pan para tostas
ELABORACIÓN:
- Aliñamos el tomate rallado con un poquitín de pimienta molida y sal.
- Picamos el perejil.
- Tostamos el
pan, extendemos el tomate rallado, rociamos con un chorrito de aceite de oliva
y le ponemos 2 lomos de sardina por cada tosta. Espolvoreamos perejil picado
por encima y lista…
¡QUE
APROVECHE!
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