Precalentamos
el horno a potencia máxima.
NECESITAMOS:
- 3 o 4 patatas de buen tamaño
- Sal
- Ajo en polvo
- Pimienta molida
- ½ l. nata liquida para cocinar
- Queso rallado
ELABORACIÓN:
- Disponer en una fuente de cristal una capa de rodajas de patatas, ya peladas, de ½ cm. a 1 cm de grosor. Aderezar cada capa con sal, ajo en polvo, pimienta molida y nata liquida.
- Hacer 3 o 4 capas (las que se quieran).
Echarle el resto de la nata por encima y queso rallado.
- Meter al horno precalentado a media altura y mitad de potencia unos 20 minutos. Pincharlas para comprobar que están tiernas. Si es así, servir. Si no, dejar unos minutos más.
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